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Video

Publié le 23 mai 2019

Des vidéos pour explorer différentes trajectoires professionnelles en sciences humaines et donner du sens aux apprentissages

Martine Dumais Enseignante, Cégep Limoilou
Anaïs Trépanier Enseignante, Cégep Limoilou

Depuis plusieurs années, le programme de Sciences humaines est trop souvent confronté à des défis de persévérance. Les étudiants ne connaissent pas nécessairement les débouchés professionnels des disciplines qu'ils explorent (ou en connaissent surtout les trajectoires classiques, comme la recherche et l'enseignement). Plusieurs étudiants ont aussi du mal à percevoir la portée concrète des notions enseignées. L'un des défis pour les enseignants consiste à répondre aux fameuses interrogations des étudiants sur la pertinence des apprentissages (Pourquoi apprendre cette notion; à quoi va-t-elle servir?).

Articles

Tablette

Publié le 22 mai 2019

Intégrer le iPad à la pédagogie collégiale : l’expérience du Campus Notre-Dame-de-Foy

Eric Tremblay Enseignant, Campus Notre-Dame-de-Foy

J'enseigne en Soins infirmiers et en Soins préhospitaliers d'urgence (SPU). J'ai participé à l'implantation de l'utilisation du iPad par tous les étudiants de ces programmes. Je suis absolument enchanté des retombées pédagogiques dans mes cours... Tellement que j'enseigne maintenant avec Performa un cours sur l'implantation des tablettes numériques au collégial!

Multidisciplinaire

Articles

Lexique thumb

Publié le 20 mai 2019

Une référence incontournable pour l'univers de la restauration (et pour les amateurs de bonne cuisine)

Susan MacNeil Éditrice, Profweb

En 2014, Profweb avait publié une entrevue avec Diana Bruno [en anglais] alors qu'elle amorçait un projet visant à produire un lexique terminologique pour les étudiants des domaines de l'hôtellerie et de la restauration. Ce projet était réalisé en collaboration avec le Centre collégial de développement de matériel didactique (CCDMD). Le 17 avril 2019, le CCDMD a souligné le lancement du Lexique français-anglais de la cuisine et de la restauration, offert en format imprimé et numérique, de manière conjointe avec l'Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).

Techniques de gestion hôtelière et des services alimentaires

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